E Mail: paleomedicina@gmail.com       Rehabilitáció: Jelenleg csak online elérhető.
Megjelent: THE COOKBOOK - Natalie Daniels
2022-09-28
  Örömmel tudatjuk, hogy megjelent Natalie Daniels paleo-ketogén (PKD) szakácskönyve.

Erős csontok - jó esélyek, Gyenge csontok - gyenge élet
2022-02-13
  Elő a sokkolót! Kezdjük a durva résszel, a TÉNYEKKEL! - Az 50 feletti

Veszélyesek-e házi kedvenceink? Képesek átvinni a koronavírust és betegséget okozni? Egyértelmű választ kaptunk.
2021-01-09
    Végre egyértelmű választ kaptunk a kérdésre! Számos

Az emberiség legnagyobb tévedése most visszaüt a SARS vírussal
2020-09-11
  Akkor vegyük megint elő, milyen tényeket találunk a koronavírussal

Koronavírus és a D-vitamin

Cikkünk folyamatosan frissül. A frissítést a cikk alján találják.


A koronavírus-járvány körüli óriási médiafigyelem árnyékában érdemes megemlékezni egy másik járványról, ami sokkal csöndesebben, ám sokkal régebb óta, és még több országot érintve zajlik. Nehéz elképzelni ilyet? Ez a D-vitaminhiány járvány. Nem üres szójáték, a téma egyik legnagyobb kutatója, Michael Holick nevezte így a jelenséget még 2010-ben (Holick, 2010).

Amikor a koronavírus-járvány kezdődött, még keveset lehetett tudni a mibenlétéről. Mostanában egyre többet. Úgy látszik sokkal több mindenben hasonlít a szezonális vírusjárványokhoz mint amennyiben különbözik azoktól. Sok részlet ismert már a koronavírus-járványról, de ezeket a mozaikokat sokszor rosszul sikerül összerakni. Ahogy az egy hónappal ezelőtt írt állásfoglalásunkban írtuk, az alapján, amit a járványok, a vírusfertőzések és a légúti megbetegedések természetéről tudunk, a D-vitaminnak, pontosabban a hiányának nagy szerepe lehet a COVID betegség kialakulásában és az azzal összefüggő halálozásban.

A D-vitaminnal tekintélyes orvosi társaságok foglalkoznak. Szinte évente újabb vitaminajánlást fogalmaznak meg, egymásra és az előző évekre rálicitálva az ajánlott D-vitamin mennyiségekben. A gyakorlatban ennek kevés eredménye van. A háziorvosok közül bár egyre többen hajlanak a D-vitamin felírására (ami eredmény a korábbiakhoz képest), de a szakorvosok továbbra sem ajánlják rutinszerűen a D-vitamint. Még az olyan betegségek esetében sem, amelyeknek a gyógyszerelése igazoltan csökkenti a D-vitaminszintet. Hiába ismerik fel az orvosok közül a D-vitamin jelentőségét, a másik probléma, hogy a pótlásától, önmagában hosszú távú eredmény nem várható, mivel a teljes rehabilitációhoz a többi vitamin, mikroelem és ásványi anyag olyan komplex módon szükséges, amelyet csak egy helyes étrend tud biztosítani, egyetlen, kiegészítő formájában szedett vitamin az nem. Ráadásul a szénhidrát fogyasztás alapvetően befolyásolja a vitaminok működését szervezetünkben. Nem elég a jó vitaminellátottság, a vitaminok hatékonysága, akár már minimális szénhidrát fogyasztása során is jelentősen csökkenhet. Különsen igaz ez a D-vitamin esetében, ahol például a gyümülcsökben lévő fruktóz megállitja az inaktív D-vitamin aktív D-vitaminná alakulását. Ez pedig végzetes lehet, hiszen krónikus D-vitamin hiány keletkezik. 

A D-vitamin csak egy a sok vitamin közül, de ha statisztikáról beszélünk, akkor elmondhatjuk, hogy a D-vitamin szint bizonyos mértékben tükrözni fogja az általános vitaminellátottságot és az általános egészséget is. Vagyis a D-vitamin nemcsak D-vitamin, hanem statisztikai értelemben egy jól használható egészségmutató, ha a népességszinten zajló folyamatokat szeretnénk megismerni.

Amikor az állásfoglalásunkat megírtuk, elsősorban az általános orvosi tudásunkra és intuíciónkra hagyatkoztunk, ami a D-vitamint illeti. Az elmúlt egy hónapban azonban olyan konkrét bizonyítékok kerültek napvilágra a koronavírussal kapcsolatban, amelyek ezekhez további adalékokat szolgáltatnak.

Alább összegyűjtöttük azokat a bizonyítékokat, amelyek arra utalnak, hogy a D-vitaminhiány szerepet játszik a koronavírus-járvány terjedésében, a megbetegedésekben és a koronavírussal összefüggő halálozásban. A vájtfülűek számára említjük meg, hogy az alábbi típusú evidenciákat obzervációs vagyis megfigyeléses típusú evidenciák körébe soroljuk. A legmagasabb szintű evidenciát a beavatkozásos vizsgálatok jelentik. Felhívnánk a figyelmet, hogy ilyen vizsgálatok is folyamatban vannak a regisztrált klinkai vizsgálatok adatbázisaiban, de ezeknek még nincsenek közölt eredményei. Amint lesznek, erről is fogunk írni.

Lássuk tehát, milyen bizonyítékok léteznek.


1.
A COVID betegség súlyossága és a D-vitamin-szint között fordított az összefüggés

Három Dél-Ázsiai kórház (pontosabb információt a betegadatok védelme miatt nem közöltek) 212 koronavírusos esetében vizsgálták a betegség súlyossága és a D-vitaminszint közötti összefüggést. A kritikus állapotú betegek csupán 4%-ának volt normál tartományban a D-vitamin-szintje (30< ng/ml), 44%-ának elégtelen (20-30 ng/ml), 52%-ának pedig nagyon alacsony (<20 ng/ml) volt a D-vitaminszintje. Az enyén súlyos állapotúak között azonban 96%-nak normál volt a D-vitamin-szintje, és csak 2-2%-nak volt elégtelen vagy nagyon alacsony (Alipio, 2020).


Forrás: Alipio, 2020


Alább pedig ugyanez az összefüggés vizuálisan azonal értelmezhető formában. Az összefüggés szignifikanciája rendkívül magas, sőt biológiai rendszerekben nagyon ritka az ennyire szignifikáns összefüggés.

Forrás: https://www.grassrootshealth.net/wp-content/uploads/2020/04/Alipio-Vit-D-COVID-Severity-Preprint-04-22-2020.pdf

 

2.
Minden országban az idősotthonok a legérintettebbek

Ismert összefüggés, hogy időskorban alacsonyabb a D-vitamin-szint. Az is ismert, hogy az idősotthonokban élők között még ennél is alacsonyabb a D-vitamin-szint. Egy svédországi idősotthonokat bevonó vizsgálatban pl. 98%-ban volt 30 ng/ml-nél alacsonyabb a D-vitaminszint, és csak 2%-nak volt megfelelő (30 ng/ml-nél magasabb). Azoknál, akiknél történt D-vitaminpótlás (a skandináv hagyományok miatt ez viszonylag gyakori ezekben az országokban) még mindig csak 29%-nak volt megfelelő D-vitamin-szintje (Arnljots et al., 2017). Az idősotthonokban élők az alacsony D-vitamin-szint miatt különösen fogékonyak a fertőzésekre. Minden tanulmány szerint így van ez, de ahogy sok más tudás, ez se kerül át a gyakorlatba, és a világon a legtöbb idősotthonban nem történik rutinszerű D-vitaminpótlás, sem a valódi egészséges táplákozás irányába történő elmozdulás. Az hogy mi történt Európa idősotthonaiban az elmúlt hetekben, mindenki láthatta.

 

 

3.
Az etnikumok illetve a bőrszín és a fertőzések számának összefüggése.

Ez az összefüggés a koronavírus kapcsán csak nemrég látott napvilágot: például az Egyesült Királyságból lehetett hallani ezzel kapcsolatos híreket. Ahogy lenni szokott, azonal politikai magyarázatokkal csaptak le a jelenségre, és másmilyeneket nem is hallottunk. Ez alapvetően helytelen. Hiszen a szakirodalom ismeretében, de csekély józan ész birtokában is nyilvánvaló, hogy azoknál, akik nem a bőrszínüknek megfelelő szélességi fokon élnek, gyakoribb alacsony D-vitaminszint, mivel a bőrpigmentáció gátolja a bőrben történő D-vitamin szintézist. Ennek következtében gyakoribbak a D-vitaminhiánnyal összefüggő betegségeik is. Több évtizedes, jól ismert példa, hogy a Svédországban élő migráns hátterűek körében gyakoribbak bizonyos betegségek, többek között magasabb arányban születnek autista gyerekek (Gillberg, 1987). Ez különösen a fekete-afrikai származásúak körében jellemző. De hasonlóan ismert összefüggés, hogy az Egyesült Államokban élő afroamerikaiak alacsonyabb D-vitamin-szintje és az ezzel összefüggően rosszabb az egészségi állapot (Harris, 2006). Feltételezhető, hogy az Egyesült Királyságban az etnikai kisebbségek magasabb koronavírus érintettsége is ugyancsak az alacsony D-vitaminszinttel függ össze.

 

4.
A D-vitamin-hiány és a koronavírus halálozások számának összefüggése országonként.

Ilyen publikált vizsgálatot nem ismerünk, ezért magunk végeztünk egyet, az elérhető adatok alapján. (Figyelem: a vizsgálat nem teljes körű, a számításokat update-elni fogjuk, amint új adatok kerülnek birtokunkba).

A koronavírus-halálozás legjobb mutatója a halálozások számának népességre vetített mutatója, mivel ez a szám nem függ az elvégzett tesztek számától, valamint azért mert statisztikai értelemben a halálozás ún. kemény végpont. Természetesen, ha a halálozások számával szeretnénk összefüggést keresni, akkor ezt nagyban befolyásolni fogja, hogy a különböző országokban a járvány különböző stádiumokban tart, de befolyásolja az is, hogy kórházban történt halálozást vagy az azon kívüli halálozást is bevonják-e a statisztikába. A végső összesítést majd a járvány levonultával kell megtenni (ami a járvány későbbi hullámokban történő esetleges visszatérte miatt akár több év is lehet).

Tudjuk, hogy a D-vitaminszint, hogy életkor, az évszak, a szedett gyógyszerek és más tényezők függvényében nagyon széles határok között mozog. Ezért bármilyen D-vitaminszintre vonatkozó populációs adatot nem helyes alapul venni. Ezért egy olyan összehasonlítást végeztünk, amelyet a következő tényezőkre szűkítettük:

(1) 65 éven felüli populáció
(2) nem idősotthonban élők (azért mert erről több országban létezik elérhető statisztika mint az idősotthonban élőkre vonatkozóan)
(3) télen történt D-vitaminszint mérés
(4) olyan országok, ahol földrajzi elhelyezkedés miatt a tél valóban telet jelent
(5) éghajlatilag homogén országok (Oroszországot és az USA-t pl. kizártuk, mert egy adott vizsgálat feltételezhetően nem jellemzi az ország egészét)

D-vitaminszintek országonként (idősek, télen mért adatai) országonként növekvő sorrendben alább látható. A koronavírussal kapcsolatos igazolt mortalitási adatok forrása: worldometers.info/coronavirus/

 

Beszédes összefüggés, hogy egész Európában a téli, időskori D-vitamin-szint az Egyesült Királyságban a legalacsonyabb, ahova a koronavírus bár később ért, de a halálozások számában kezd felsorakozni Olaszország és Spanyolország mögé.

A legmagasabb D-vitamin-szintet Japánban és Svédországban mérték. Japánban a világon az egyik legalacsonyabb a koronavírus halálozás, Svédországban pedig, mint tudjuk, unorthodox módon, nem vezettek be korlátozó intézkedéseket, ennek ellenére kisebb a halálozás mint más nyugat-európai országokban.

Magyarország ezen a listán Japán és Svédország után a harmadik helyen áll a D-vitaminszintet tekintve. Ez magyarázat lehet arra, hogy Európában mért számít viszonylag alacsonynak a koronavírus halálozás.

 


Az összefüggés grafikus ábrázolása illesztett egyenessel. A COVID-halálozás 2020. április 24-ig összesített adatokat jelent.


Van még egy érdekesség, ami ebből a táblázatból is kitűnik, és más elemzés is felhívta rá a figyelmet (pl. Hilger et al., 2014), de mégsem ment át a köztudatba. Ez pedig, hogy Európán belül a D-vitamiszint egy észak-déli grádienssel jellemezhető, északon magasabb, délen alacsonyabb D-vitamin-szintekkel, ami ellentétes azzal, amit elsőre gondolnánk.

A D-vitaminról szinte kizárólag a napozás kontextusában lehet hallani. Hallhatunk például arról, hogy mennyi napozással lehet elérni az ideális D-vitaminszintet. Ahogy ebből a táblázatból is kiderül, a földrajzi összehasolítás mást mutat. Mégpedig azt, hogy a dél-európai országokban, konkrétan Olaszországban és Spanyolországban alacsonyabbak a D-vitamin szintek mint Skandináviában. Ez arra utal, hogy mégsem a földrajzi szélesség a meghatározó, hanem más. Ez a "más" nagy valószínűséggel a skandináv országok (de elsősorban Svédország) magas halfogasztásában és a halolajok tradícionális fogyasztásában rejlenek. Olaszországban ellenben sok szénhidrátot, de azon belül is sok pizzát és tésztát fogyasztanak (ráadásul sajttal, ketchuppal, és növényi olajokkal, amelyek a béláteresztést fokozó hatása is jól sejthető, és amely tényező szintén hozzájárulhatott a kiugró halálozáshoz). Arról, hogy mért nem a napsütés a D-vitamin evolúciósan optimális forrása, korábban itt írtunk.

Ahogy a cikk elején írtuk, a mainstream orvoslás, járványügyi megközelítés nem foglalkozik az evolúciós megközelítéssel, vagyis azzal, hogy az emberiség hogyan élte túl a vírusokat két és fél millió éven keresztül, és mik azok az erőforrásaink, amelyeket genetikájánál fogva a modern emberi szervezet ugyanúgy tudna mobilizálni baj esetén. Ennek egyik tényezője a D-vitamin.

A D-vitamin nem csodaszer, és nem értünk egyet bármilyen orvosi megoldás egyetlen tápanyagra való leszűkítésével. Ez igaz természetesen a C-vitamin kiegészítőre is, melynek reneszánsza, de hatékonyság tekintetében kevés megalapozottsága van. A D-vitamin azért hasznos mutató, mert tükrözi a szervezet általános állapotát. Az egyetlen étrend, ami önmagában tudja biztosítani a megfelelő D-vitaminszintet, miközben nem gátolja a D-vitaminnak az inaktív-aktív átalakulását, az a paleo-ketogén étrend. (Elődünk és példaképünk, Walter Voegtlin olvasatában pedig az őáltala kőkorszakinak nevezett hús-zsír alapú étrend.)

****

FRISSÍTÉS 1 (2020.09.05)

Ismét elkészítettük a D-vitaminszint és a COVID-halálozás közötti statisztikát. Ahogy ezt áprilisban írtuk, a várakozásoknak megfelelően átrendeződött az országok sorrendje. Ukrajnát is utolérte a járvány, Svédországban pedig már tetőzött is. A D-vitamin és COVID halálozás közötti fordított összefüggésből jelenleg leginkább kilógó adatpont Svédország, vagyis az egyetlen olyan ország, ahol idén tavasszal nem vezettek be karantént. A többi ország pedig közelíti (legalábbis az áprilisi helyzettel való összehasonlításban) a fordított összefüggés egyenesét.

Terveink szerint, ezután minden hónapban frissítjük a diagrammot. Továbbra is azt gondoluk, hosszú távon a járvány elől nem lehet elbújni. Legvégül pedig a táplálkozásunkból adódó pozitívumok vagy negatívumok lesznek azok, emelyek eldöntik a sorsunket. Ennek népességszinten a egyik legjobb mutatója a D-vitaminszint. 

 

****

FRISSÍTÉS 2 (2020.12.27)

A tömeges oltás bevezetése előtt (2020.12.27). A szeptemberi grafikonhoz képest az adatpontok tovább közelítettek a fordított összefüggés illesztett egyeneséhez.

 

Szerző: Dr. Clemens Zsófia
A szerző D-vitaminnal kapcsolatos tudományos publikációi

 

A cikk angolul / The article in English

 

Referenciák


Holick, M.F. The Vitamin D Deficiency Pandemic: a Forgotten Hormone Important for Health. Public Health Rev 32, 267?283 (2010).

Alipio, Mark, Vitamin D Supplementation Could Possibly Improve Clinical Outcomes of Patients Infected with Coronavirus-2019 (COVID-2019) (April 9, 2020)

Arnljots R, Thorn J, Elm M, Moore M, Sundvall PD. Vitamin D deficiency was common among nursing home residents and associated with dementia: a cross sectional study of 545 Swedish nursing home residents. BMC Geriatr. 2017 Oct 10;17(1):229.

Harris SS. Vitamin D and African Americans. J Nutr. 2006 Apr;136(4):1126-9.

Gillberg C, Steffenburg S, Börjesson B, Andersson L. Infantile autism in children of immigrant parents. A population-based study from Göteborg, Sweden. Br J Psychiatry. 1987 Jun;150:856-8.

Borissova AM, Shinkov A, Vlahov J, Dakovska L, Todorov T, Svinarov D, Kassabova L. Vitamin D status in Bulgaria--winter data. Arch Osteoporos. 2013;8:133.

Spiro A, Buttriss JL. Vitamin D: An overview of vitamin D status and intake in Europe. Nutr Bull. 2014 Dec;39(4):322-350.

Wahl DA, Cooper C, Ebeling PR, Eggersdorfer M, Hilger J, Hoffmann K, Josse R, Kanis JA, Mithal A, Pierroz DD, Stenmark J, Stöcklin E, Dawson-Hughes B. A global representation of vitamin D status in healthy populations. Arch Osteoporos.

Pludowski P, Grant WB, Bhattoa HP, et al. Vitamin d status in central europe. Int J Endocrinol. 2014;2014:589587.

Hilger J, Friedel A, Herr R, Rausch T, Roos F, Wahl DA, Pierroz DD, Weber P, Hoffmann K. A systematic review of vitamin D status in populations worldwide. Br J Nutr. 2014 Jan 14;111(1):23-45.

 

borítókép: pixabay

2020-04-27


RENDELÉSEK


Rendeléseinken krónikus belgyógyászati betegségek táplálkozásterápiájával foglalkozunk. A táplálkozásintervenció módszerével látványos és sokszor életmentő eredményeket tudunk elérni. Fontosnak tartjuk a gyógyítás és a tudományos kutatás egységét, ezért eredményeinket rendszeresen publikáljuk nemzetközi fórumokon. Ugyanakkor a mi szakértelmünk csak és kizárólag az Ön következetes és mindenre kiterjedő együttműködésével párosulva vezethet eredményre. Mi szeretünk tökéletes és hatékony munkát végezni ezért új pácienseink gyógyítását a minél tökéletesebb eredmény érdekében csak 2 hetes orvosi és étrendi követéses program keretében vállaljuk.

Konzultáció típusok

Konzultáció 2 hetes követéssel
Új betegeinket kizárólag ennek a programnak a keretében vállaljuk. A program a következőket foglalja magába: - Kezdő és záró Zoom orvosi konzultáció (60 illetve 30 perc) - Két étrendi Zoom konzultáció (egyenként 45 perc) - Két héten keresztül szoros étrendi és orvosi követés az online követőrendszerünkön belül, napi mérési és táplálkozási adatok kiértélelése és írásbeli kommunikáció - Részletes étrendi leírás, oktatóanyag, 28 recept fotókkal, 25 étel elkészítését bemutató online főzőtanfolyam
A program díja: 214.000 Ft

Kontroll konzultáció
Korábbi páciensek számára új laborvizsgálat vagy más diagnosztikai lelet kiértékelését is magában foglaló Zoom konzultáció (60 perc).
A konzultáció díja: 32.000 Ft

Plusz két hét követés
Az induló program meghosszabbításaként vagy régi pácienseink ismétlő kéthetes követése. Magában foglalja az étrendi és az orvosi követést az online követőrendszerünkön belül, illetve két étrendi Zoom konzultációt (egyenként 45 perc). Orvosi konzultációt nem foglal magában.
A követés díja: 98.000 Ft

Gyors konzultáció
Gyors orvosi Zoom konzultáció meglévő betegeinknek problémamegoldást segítendő, kérdések megválaszolásához, vagy több kontroll konzultáción túllévő betegek gondozásának finomhangolásához (20 perc).
A konzultáció díja: 18.000 Ft

Konzultáció táplálkozási tanácsadónkkal
Azoknak a betegeknek - illetve gyógyultaknak - ajánljuk, akik a kéthetes követési programban már részt vettek. Amennyiben felmerülnek olyan kérdések, amelyek a követés során fogalmazódtak meg, ételrecept- illetve életmódi tanácsokat kér a páciens, akkor javasoljuk ezt a további 45 perces táplálkozási tanácsadói konzultációt.
A konzultáció díja: 25.000 Ft

Étrendi konzultáció és egy hetes követés egészségeseknek
Azoknak ajánljuk, akiknek nincs diagnosztizált betegsége és nem szednek gyógyszereket, de szeretnének egészségesen táplálkozni. A program orvosi egyezetést nem foglal magában. A program tartalmazza a következőket:
- étrendi oktatást és 1 hét követést
- két 30 perces konzultációt
- heti minta étrendet
- hasznos recepteket
A program díja: 60.000 Ft

Bejelentkezés
Amennyiben szeretne bejelentkezni, kérjük írjon email a paleomedicina@gmail.com email címre. A bejelentkezéskor kérni fogjuk Öntől: - az orvosi dokumentációját elektronikus formában - a konzultációs díjat még az első vizit előtt díjbekérő ellenében Ezek megtörténte után tudunk időpontot egyeztetni Önnel.