E Mail: paleomedicina@gmail.com       Rehabilitáció: Zalaszentgrót, Eötvös Károly utca 2. Hotel Corvinus
Te még mindig cukorbeteg vagy? Pedig itt Magyarországon van a cukorbetegség elleni harc bölcsője.
2019-05-01
Igen, bár ezt kevesen tudják.     Ennek a cikknek az apropója, hogy

Nézzék ezt a csodálatos eredményt
2019-03-25
  Egy hölgy, aki csak húst és állati zsírt eszik.   Többnyire

Boulder Carnivore Konferencia
2019-03-02
  Már csak néhány nap az első, kifejezetten carnivore konferenciáig.

Paleolit étrend. Tényleg megrövidíti az életet, vagy csak újságírói butaság?
2019-02-24
Már megint át akarják önöket verni. Elöljáróban annyit,

Xilit, eritrit és egyéb cukoralkoholok mind növelhetik a daganatos betegségek kockázatát

 

 

A xilit, az eritrit és más cukoralkoholok növelhetik a daganatos betegségek kockázatát, amellett, hogy más egészségügyi kockázatot is jelentenek. Mi találkoztunk egyhetes xilitfogyasztás után kialakult hirtelen látásromlással is. Szerencsére a xilit elhagyása után pár nappal rendeződött a beteg látása. A szokásos gyomor-bél rendszeri panaszok, hasmenés, puffadás, jobb bordaív alatti fájdalom csak az enyhe, múló panaszok közé tartozik.


A populáris paleolit táplálkozást kiszolgáló kereskedők és annak laikus támogatói, de még a képzettebb paleo guruk is, évekkel ezelőtt vérre menő harcot folytattak a Paleomedicina munkatársaival, mert egyértelműen a cukoralkoholok és más mesterséges édesítőanyagok használata ellen léptünk fel. Mellékesen említem meg, hogy Loren Cordain látszott az egyetlennek, aki rajtunk kívül, átlátta a méz kontra mesterséges édesítőszerek kérdést.


Tapasztalataink alapján nyilvánvalóvá vált, hogy ezeket az édesítőanyagokat használni nem életbiztosítás. Már a paleo magyarországi terjedésének kezdetekor egyértelmű volt, hogy az egyetlen elfogadható édesítő a természetes méz. Néhányan arra szoktak hivatkozni, hogy a xilit megtalálható a természetben szinte minden gyümölcsben és zöldségben is, így természetes anyag. Ezzel csak az a baj, hogy mindegy miben van, ha káros, akkor káros. A gyilkos galóca mérge is természetes anyag. Azonban a zöldségek és gyümölcsök hasznos volta is erősen kétségbe vonható, éppen ezért az egészséges táplálkozásnak gondolt paleo-ketogén étrendben is csak korlátozottan lehetnek jelen a zöldségek és gyümölcsök. És az is igaz, hogy szervezetünk is előállít xilitet biokémiai folyamatai során, ennek mennyisége azonban oly kismértékű, hogy teljes mértékben elhanyagolható.


A élelmiszeripari gyárakban előállított anyagokat pedig akkor sem szabad természetesként kezelni, ha azok olyan molekulák, amelyek valóban megtalálhatóak a természetben. A xilitet és más hasonló édesítő anyagokat is vegyipari eljárással készítik, így a cukoralkoholok a bioboltok polcain mesterséges vegyületek, semmi esetre sem természetes anyagok.


Egyébként az orvosi biokémiai tankönyvek már a 80-as években is májkárosító anyagként tartották számon a cukoralkoholokat. Igaz, ami nincs az interneten, mert „régi” ismeret, arról hajlamosak vagyunk elfeledkezni.


A józan észnél és a megfontoltságnál azonban fontosabb volt a kereskedelmi haszon és a népszerűség. Az összes önjelölt táplálkozástanácsadó és „paleoszakértő” elvetette a méz használatát és a döntően a cukoralkoholok használatát javasolta és erőltette. Persze felelősség nélkül tették. Arra most inkább ne térjünk ki, hogy tekintettel arra, hogy jómagam a történések középpontjában voltam, határozottan állíthatom, hogy az érdekeltek szándékosan marketingelték a cukoralkoholokat a méz ellenében. Jól megfogalmazható presztízs és üzleti okok miatt.


A tény azonban tény maradt, sőt egyre egyértelműbb lett a tévhitekkel szemben. A cukoralkoholok károsak az egészségünkre és jobban tesszük, ha messze elkerüljük őket. Lássunk három okot, a teljesség igénye nélkül, amiért a cukoralkoholokat száműzni kell az étrendünkből. Alább a 2. és 3. pontban ismertetett vizsgálatok ugyan állatokon készültek a Pécsi Tudományegyetemen, de nincs okunk feltételezni, hogy ez humán szervezetben ne így történne.


1. Csak néhány gyártó vállalja, hogy tiszta xilitolt tesz a zacskóba a csomagoláskor. A legtöbb olcsón előállított xilitol (ami persze még így is drága) szennyezett más cukoralkoholokkal, olyanokkal, amelyek akár vakságot is okozhatnak. Véglegeset is. Ilyen vakságot (szürkehályog) okozó cukoralkohol a galaktitol, ami a xilit előállítás melléktermékeként benne marad a piacra kerülő xilitolban.  A galaktitollal szennyezet xilit okozta tünetek: hányás, hasmenés, szürkehályog, sárgaság, májelégtelenség és májnagyobbodás, mentális zavarok. Gyakorlatilag ugyanazok, mint a galaktozémia tünetei, ahol szintén felhalmozódik a galaktitol nevű cukoralkohol a szervezetben.


2. A xilit emeli a sejtekben a p53 tumorszupresszor gén aktivitását, ami önmagában egy rendkívül izgalmas jelenség. A p53 csak akkor jelenik meg aktív formában, ha károsodás éri a sejteket. Korábban azt remélték, hogy a p53 aktvitása jót jelent, de aztán ennek semmi bizonyítékát nem találták. Ebből az következik, hogy a xilitol nagy mennyiségét a szervezet veszélyjelzésként értékeli. „A xilit a tüdőben, thymusban, csontvelőben és a vesében túlzott mértékű c-myc gén kifejeződést eredményezett” (Polyák, 2012). Ez azt jelenti konkrétan, hogy a xilit különösen aggályos módon beleavatkozik a sejtosztódásba, ami a daganatos betegségek kockázatát nagymértékben megnöveli.


3. „A génexpressziók növekedése és a többszörös mértékű expresszálódás detektálás azt mutatta, hogy az édesítőknek kvantifikálható biológiai hatásuk van” (Polyák, 2012). Ide tartoznak a cukoralkoholok is. Tehát ne együnk xilitet, mert fokozza a rák kockázatát. És ez nyugodt szívvel kivetíthető a többi cukoralkoholra is.

 

Foto: http://fermagid.ru


A méz és a mesterséges édesítőszerek kérdése gyakorlatilag egy a kereskedelem és az őket kiszolgáló tudománycsinovnyikok által gerjesztett probléma, mert a valóságban a tudomány szempontjából végtelenül egyszerű a probléma megoldása. A méz nem káros, még akkor sem, ha sokat eszünk belőle, maximum hízlal. A mesterséges édesítőszerek, köztük a cukoralkoholok viszont „halálosan” komoly kockázatot jelentenek.

 

Referencia:

Polyák Éva (2012) Édesítőszerek hatásának vizsgálata in vivo biológiai rendszerekben

 

A cikk szerzője: dr. Tóth Csaba
Orvos, háziorvos, 20-éves belgyógyász és intenzív terápiás gyakorlattal, a Paleomedicina társalapítója, a Paleolit orvoslás című könyv szerzője 

 

Kapcsolódó cikk:
A méz az egyedüli egészséges édesítőszer. Még a cukorbetegek számára is.
A hadzák az életveszélyt is vállalják az egyetlen természetes édességért

 

 

A Paleomedicina munkacsoport kizárólag tudományos alapon végzi a tevékenységét. Semmilyen természetgyógyászati módszert nem használunk, ezektől elhatárolódunk. A Paleomedicina által képviselt irányzat, az evolúciós orvoslás, a valódi tudomány része. Nemzetközi orvosi szakfolyóiratokban megjelent közleményeinket itt olvashatják

Címfotó: zsvacski.net

2017-01-03


RENDELÉSEK


Rendeléseinken és rehabilitációs intézményünkben krónikus belgyógyászati betegségek táplálkozásterápiájával foglalkozunk.

Ilyen betegségek a cukorbetegség minden típusa,különböző autoimmun betegségek, mint a Crohn betegség, vagy a rheumatoid arthritis. De ide tartozik az érelmeszesedés is.

Olyan szakemberekkel dolgozunk, akik kiemelkedő eredményességűek és nagy tapasztalattal rendelkeznek az epilepszia és daganatos betegségek kezelésében is.Komplex rehabilitációt kínálunk a diagnosztikától a végleges gyógyulásig.

Amennyiben szeretne bejelentkezni, kérni fogjuk Öntől az orvosi dokumentációját. Ezt elküldheti nekünk postai úton és elektronikus formában is. Csak ennek birtokában van módunk időpontot egyeztetni Önnel.

Árak, szolgáltatási díjak

Rendeléseinken és ambuláns ellátásunk során:

- első vizit díja: 27.000 Ft.

- kontroll vizit díja: 15.000 Ft

- skype/online első vizit díja: 27.000 Ft.

- skype/online kontroll vizit díja: 15.000 Ft

Konzultáció orvosoknak dietetikusoknak és más szakembereknek 2x 90 perc 120.000 Ft

Rehabilitációs ellátásunk során a napi díj 42.000 Ft, mely tartalmazza a hotelszolgáltatást, a teljes ellátást és az orvosi költséget is.

Diagnosztikai vizsgálataink (MR, CT, ultrahang, másodvélemények) díja az ellátó intézménytől, az együttműködő orvostól is függ. Ezzel kapcsolatban esetileg tudjuk meghatározni díjainkat.

Magyarországon az Áteresztő Bél Szindróma (ÁBSZ) közvetlen mérését elsőként és jelenleg kizárólag a Paleomedicina Hungary végzi. Ennek díja 46.500 Ft, melyet minden esetben a tesztanyag kiküldése előtt kérjük átutalni kiállított számlánk ellenében a következő bankszámlaszámra: Paleomedicina Hungary, CIB Bank: 10700598­68451671­55700009



Címek: Budapest 1137 Carl Lutz rkp 29.

Kehidakustány 8784, Kossuth u. 62.

E-Mail: paleomedicina@gmail.com