E Mail: paleomedicina@gmail.com
Rehabilitáció: Jelenleg csak online elérhető.
A történelem előtt élt őseink nem használtak fogkefét. Egészen bizonyosan fogselymet, fogkrémet és szájvizet sem. Valahogy mégiscsak sokkal egészségesebb volt a szájuk és a fogaik mint a miénk mostanában.
“A vadászó-gyűjtögetők igazán jó fogakkal rendelkeztek”, mondja Alan Cooper, az Ausztrál Prehsztorikus DNS Központ igazgatója. “De amint őseink mezőgazdaságra váltottak, ez teljesen megváltozott. Fogínybetegség és szuvas fogak jelentek meg. ”Több ezer év telt el azóta és mi még mindig küzdünk, és gyakran el is veszítjük a csatát a szájüreg betegségeivel szemben. Ezeket a betegségeknek a gyökere az étrendünkben keresendő."
A Nature Genetics legfrissebb számában közölt vizsgálat a fogakon talált kalcifikálódott plakkokból kivont DNS alapján vizsgálta és hasonlította össze a szájflóra összetételét, középső kőkorszaki, neolitikus, bronzkori, és a történelmi középkorban élt emberek állkapcsában. Azt találták, hogy ahogy változott az étrend, vagyis ahogy távolodtak a kőkorszaki étrendtől, úgy változott a szájflóra összetétele. Az első mezőgazdasággal foglalkozó populációnál már megtalálták a fogínybetegségeket okozó baktériumtörzseket. Érdekes módon ezeket a baktrériumokat minden korosztályban megtalálták, beleértve a legfiatalabb, 3-4 éves gyermek leletét is.
A korábban élt vadászó-gyűjtögető embereknél ezek még nem voltak azonsíthatók. A fogszuvasodást okozó baktériumok a középkori leleteken jelentek meg először. Ez az ipari forradalom után nagyobb mennyiségben hozzáférhetővé vált finomított cukrok és lisztek fogyasztásával hozható összefüggésbe. A középkorban élt emberek szájflórája, ezen kívül, abban is különbözött a korábban élt emberekétől, hogy sokkal alacsonyabb diverzitást mutatott vagyis kevesebb baktériumtörzs élt benne. Ez védtelenné teszi a rendszert az újonnan megjelenő patológiás baktériumtörzsekkel szemben is.
Cooper szerint: “fogat mosunk, és fogselymezünk és közben azt gondoljuk, hogy ez elég a jó szájhigiénéhez. Az alapproblémával viszont nem foglalkozunk. A száj baktériumösszetételét úgy tudnánk megváltoztatni, hogy elhagyjuk a finomítot cukrokat és kőkorszaki őseinkhez hasonlóan kezdünk el táplálkozni.
Forrás:
http://www.nature.com/ng/journal/vaop/ncurrent/full/ng.2536.html
http://www.npr.org/sections/health-shots/2013/02/24/172688806/ancient-chompers-were-healthier-than-ours
A kép forrása: http://www.flickr.com/photos/m0php/4059155748
A cikk szerzője:
dr. Clemens Zsófia
Agykutató, neurobiológus
Főbb szakterületei, epilepszia, ketózis élettana, alváskutatás. A Paleomedicina kutatóműhelyének megalapítója és szakmai vezetője
Kapcsolódó cikk
Fogak a múltból: Interjú Peter Ungar paleoantropológussal
A Paleomedicina munkacsoport kizárólag tudományos alapon végzi a tevékenységét. Semmilyen természetgyógyászati módszert nem használunk, ezektől elhatárolódunk. A Paleomedicina által képviselt irányzat, az evolúciós orvoslás, a valódi tudomány része. Nemzetközi orvosi szakfolyóiratokban megjelent közleményeinket itt olvashatják.
