Paleomedicina: Mért fogyaszt rovarokat?

Andrew Scarborough: A belsőségeket és rovarokat azért eszem, hogy hozzájussak az összes mikrotápanyaghoz. Ezeket a tápanyagokat növényekből nem tudnám megszerezni. Ráadásul ezeknek az rovaroknak a tápanyagtartalmát alakítani is tudom, úgy hogy a legtöbbet hozzam ki belőlük tápanyag-összetétel szempontjából (Andrew saját maga neveli a táplálékául szolgáló rovarokat – kiegészítés Paleomedicina). Elsősorban bogarakat, viaszmoly lárvákat, selyemhernyó bábot fogyasztok, mivel ezeknek ideális a zsírsav-profilja, de ezenkívül eszem tücsköket és sáskákat is. Ezekből egy olyan “zsíros kenyeret” készítek, amiben tojás, állati zsír és rovarok vannak. Egyszerű elkészítni és nagyon finom. A rovarok elkészítéséről itt található egy videót. A rovarok nagyon hasznosak a bélflóra szempontjából, mivel az állati rostok kiváló probiotikumok. Számos rovaroknak antimikrobiális és gombaellenes hatása is van.


Paleomedicina: Dr. Kevin O’Neil az Ön mostani onkológusa, akivel együtt is dolgoznak. Sok követőjük van? Vannak-e további bíztató eredményeik? Használják-e a gyógyításban az étrendet?

Andrew Scarborough: Dr. Kevin O’Neil vezetésével ebben az évben elkezdjük a ketogén étrenddel való klinikai vizsgálatokat. Erről és az én történetemről hamarosan megjelenik egy cikk a New Scientist magazinban.

Paleomedicina: Mit javasolna egy daganatos betegnek, aki hozzánk fordul és gondolkozik azon, hogy elkezdje-e az étrendet, de nem tud dönteni.

Andrew Scarborough: A betegeknek azt üzenném, hogy mindenképp kövessék ezt az étrendet, de azt is, hogy ezt hozzáértő szakértő vezetésével tegyék, saját biztonságuk és a terápia hatékonysága érdekében. Az étrend az életüket mentheti meg, de legalábbis sokkal jobb életminőséget eredményez. Megelőzi az izmok leépülését, ezért használják sokan ezt az étrendet fogyásra. A szív és az agy sokkal hatéknyabban tud működni, ha ketontesteket használ energiaforrásként.

Paleomedicina: Magyarországon egyes orvosok főleg a diabetológusok és a populáris paleolit táplálkozás egyes képviselői is azt mondják, ez az étrend veszélyes. Vesekárosodást okoz és hiánybetegségeket. Mi erről a véleménye?

Andrew Scarborough: Ez a fajta étrend egészen biztosan nem veszélyes, és majdnem százéves története van az epilepsziás gyerekek kezelése kapcsán. Minden laborvizsgálatom azt mutatja, hogy most egészségesebb vagyok mint mielőtt beteg lettem. Semmilyen tápanyaghiányom nincs, mivel tápanyagban gazdag belsőségeket és rovarokat is eszem. A mikrotápanyagokra is odafigyelek. Ami a vesekárosodást illeti, ez nem fordulhat elő eleget iszunk és káliumhoz jutunk. A kálium citrát hasznos lehet. A veseparamétereimet rendszeresen ellenőrzöm, és kiválóak. Már majdnem három éve követem az étrendet ebben a szigorú formában.

Paleomedicina: A blogjában leírta, hogy amikor a klasszikus ketogén étrendről átváltott az állati alapú ketogén étrendre, sokkal jobban lett. A kókuszzsír elhagyása után pedig elmúltak az epilepsziás és a migrénes rosszullétei is. Hogy vélekedik arról, hogy mindenki a klasszikus ketogén étrendet ismeri, de önnél mégis egy másik változat hozott eredményt?

Andrew Scarborough: Azt látom, hogy a szakirodalomban közölt néhány esetben csak rövid időre sikerült feltartóztatni a daganatok növekedését. Az állatkísérletekben ennél több eredményt értek el, ezért azt gondolom, az emberi daganatokban használt étrenden van mit javítani. Az volt a célom, hogy az állatkísérletek eredményeit reprodukáljam, amennyire csak lehet. Így a rágcsálókon végzett munkákat és Ketopet Sanctuary (daganatos kutyákat kezelő központ Texasban) az állatok gyógyításával kapcsolatos munkát is tanulmányozom. A kémia közel áll hozzám, és magát az étkezést is kémiának tekintem. Alkalmazom azt, amit a daganatbiológiáról és az anyagcsere mechanizmusokról és a szerveink szükségleteiről megtanultam. Úgy látom, hogy az az étrend, amit a gyerekek epilepsziakezelésében alkalmaznak nem alkalmas az agydaganatok kezelésére, mivel az az étrend túl sok gyulladáskeltő omega-6 zsírsavat és túl kevés omega-3 zsírsavat tartamaz. Ezen kívül tejtermékek is szerepelnek benne. Összehasonlítva a Ketopet-ben alkalmazott módszer sokkal hitelesebbnek tűnt nekem, így megpróbáltam lemásolni a kutyák táplálkozását (azt az étrendet, amit a Ketopet-ben használnak a kutyák gyógyítására): a ragadozó, paleo-ketogén étrendet. Számomra egyértelmű, hogy ez a helyes megközelítés, és amióta ezt követem, nagyon jól vagyok.

Kezelés alatt álló kutya a Ketopet Sanctuary-ben

A kép forrása: Andrew blogja, http://mybraincancerstory.blogspot.hu/

Paleomedicina: Szed vitaminokat és étrendkiegészítőket?

Andrew Scarborough: Jelenleg csak magnézium-kloridot, kurkumát és kálium citrátot használok. Néha CBD olajat is használok, jobban alszom tőle.

Paleomedicina: Egy interjúban azt mondta, korábban szedett melatonint. Mért hagyta abba?

Andrew Scarborough: Azért hagytam abba a melatonint, mert az volt a célom, hogy természetes úton termelődjön meg a melatoninom, ne szokjon hozzá az idegrendszerem, hogy mesterségesen viszem be.

Paleomedicina: Mit gondol, az egészségünk szempontjából fontosak-e a zöldségek és a gyümölcsök?

Andrew Scarborough: Azt gondolom, a zöldségek és gyümölcsök csak kis mennyiségben lehetnek egészségesek, nem esszenciálisak.

Paleomedicina: Okoz-e bármilyen panaszt a ketózis?

Andrew Scarborough: A súlycsökkenés az egyedüli mellékhatás.

Paleomedicina: Azt olvastam egy önnel készült riportban, hogy napi kb. 250-275 gramm táplálékot eszik naponta. Milyen magas és mennyi a testsúlya?

Andrew Scarborough: 58 kg vagyok és 179 cm magas. 50-60 gramm fehérjét és 190 gramm zsírt eszem egy nap. A makrotápanyagok aránya: 85% zsír és 15% fehérje. A szénhidrátmennyiség elhanyagolható (az állati rostokból, bőrből, a rovarok kitinjéből származik.) A táplálék mennyisége változhat, bizonyos előre kitűzött céloknak megfelelően, de az arány nagyjából ugyanaz.

Paleomedicina: Ha már biztos lesz abban, hogy végleg meggyógyult, hogy fog táplálkozni?

Andrew Scarborough: Nem hiszem, hogy valaha is meg fogom változtatni az étrendemet, hiszen az általam ismert esettanulmányokban a daganatok kiújultak, amint a beteg abbahagyta az étrendi terápiát. Azt hiszem ezt életem végéig folytatom kell, hacsak nem látok jobb alternatívát arra, hogy lazíthassak az étrendemen.

Paleomedicina: Elképzelhetőnek tartja, hogy ahogy Ön táplálkozik, az az egészséges táplálkozás?

Andrew Scarborough: Azt gondolom, ez a fajta étrend nagyon egészséges: javítja az inzulinérzékenységet, stabilizálja a vércukor-szintet. A zsír nagyon hatékony energiaforrás, de ha nem lenne rákbetegségem, több fehérjét fogyasztanék. A zsír sok energiát ad az egyetemi munkámhoz is. Nem kell szüneteket tartanom, hogy egyek, hiszen nem éhezem meg közben. A vércukorszintem mindig alacsony és stabil, naponta csak két alkalommal eszem. A fehérjét korlátoznom kell, mert a glutamin a ráksejteket is táplálja. Azt hiszem szerencsés vagyok, mert adaganatom úgy világított mint egy karácsonyfa (Andrew a képalkotó vizsgálatra gondol – kiegészítés: Paleomedicina), ami azt mutatta, hogy nagyon sok glükózt vett fel. Bizonyos daganatok glutamint is használnak.

Az interjút készítette: dr. Tóth Csaba
A szerző orvos, háziorvos, 20-éves belgyógyász és intenzív terápiás gyakorlattal, a Paleomedicina munkatársa

Az eredeti interjú angolul:
"Every patient that received my initial treatment passed away" Interview with Andrew Scarborough

Kapcsolódó blogbejegyzések:

Daganatterápia, paleo-ketogén étrend: új esettanulmányunk jelent meg

Rákgyógyítás: nehéz a döntés, sok a felelőtlen tanács. "Az elmúlt egy évem..."

Túlélni az agydaganatot. Egy hétköznapi interjú.

A Paleomedicina munkacsoport kapcsolódó tudományos cikke:
Lágyszájpad daganat kezelése paleo-ketogén étrenddel: 20 hónapos követés

A Paleomedicina munkacsoport kizárólag tudományos alapon végzi a tevékenységét. Semmilyen természetgyógyászati módszert nem használunk, ezektől elhatárolódunk. A Paleomedicina által képviselt irányzat, az evolúciós orvoslás, a valódi tudomány része. Nemzetközi orvosi szakfolyóiratokban megjelent közleményeinket itt olvashatják.

 2016-02-23 15:10