E Mail: paleomedicina@gmail.com       Rehabilitáció: Jelenleg csak online elérhető.
Megjelent: THE COOKBOOK - Natalie Daniels
2022-09-28
  Örömmel tudatjuk, hogy megjelent Natalie Daniels paleo-ketogén (PKD) szakácskönyve.

Erős csontok - jó esélyek, Gyenge csontok - gyenge élet
2022-02-13
  Elő a sokkolót! Kezdjük a durva résszel, a TÉNYEKKEL! - Az 50 feletti

Veszélyesek-e házi kedvenceink? Képesek átvinni a koronavírust és betegséget okozni? Egyértelmű választ kaptunk.
2021-01-09
    Végre egyértelmű választ kaptunk a kérdésre! Számos

Az emberiség legnagyobb tévedése most visszaüt a SARS vírussal
2020-09-11
  Akkor vegyük megint elő, milyen tényeket találunk a koronavírussal

Kókuszzsír őrület. Ha paleózol, akkor is gondold meg. Vagy főleg akkor.

 

Valahogy még a paleo első napjaiban sem tudtam a kókuszzsírra, mint ételre tekinteni. Valószínű azért, mert eleve szerettem a zsíros kenyeret és a zsírosabb húsokat, például a sült oldalast. Ezek nyilván furcsák lettek volna kókuszzsírral. Előfordult, hogy ettem kókuszzsírral készült paleosüteményt, de az sem nyerte el a tetszésemet. Ahogy gyűltek a pácienseim visszajelzései, akik kókuszzsírt használtak, világossá vált, hogy probléma van vele. Aztán egyre több tudományos munkába szaladtunk bele, ahol egyértelmű volt, hogy a vizsgálatban résztvevők néhány komoly gyomor-bél rendszeri tünetét a kókuszzsír okozta. Majd nem kellett sok kutakodás, hogy rátaláljunk azokra a vizsgálati eredményekre, amelyek a kókuszzsírnak a pajzsmirigyhormonokra kifejtett negatív hatásait mutatták be. Készítettünk egy bemutatót, ami a kókuszzsírt és a disznózsírt hasonlítja össze. Itt találjátok:

 

 

 


Persze vannak, akik a kacsazsírra és vannak, akik a libazsírra esküsznek. Sebaj, a lényeg, hogy az állati zsírok tápanyag szempontjából verik a kókuszzsírt. És akkor még nem is beszéltünk az ízekről. Képzeljétek el a sültkolbász ízét kókuszzsírral! Nehezen lehet.


Ha valaki mégis bizonytalan lenne, itt egy kép kedvcsinálónak és egy módja az elkészítésének. A sütnivaló kolbász házilag készült. Pár óra alatt lett 50 kg-nyi mennyiség lett belőle. A képen szereplő adag anyagköltsége nincs 1100 Ft. Érdemes otthon is megpróbálkozni a töltéssel.

Sütőben sült kolbász recept: itt

 


A kókuszzsírral készült recepteket fenntartásokkal fogadjátok! Márcsak azért is, mert a hölgyek, akik az interneten publikálják a receptjeiket és azok is, akik otthon elkészítik, általában jobban vonzódnak a kókuszzsírhoz és más növényi olajokhoz. A kókuszzsírt fogyasztó paleós hölgyeknél, noha ők abban a hitben vannak, hogy a kókuszzsír egészséges, sokkal gyakoribb a pajzsmirigy alulműködés. Persze a nem-paleósokat alapul véve, a hölgyeknél szintén magasabb a pajzsmirigy alulműködés előfordulása. Ennek az az oka, hogy ők szénhidrátból is többet fogyasztanak, mint a férfiak.

 

 

A cikk szerzője: dr. Tóth Csaba
Orvos, háziorvos, 20-éves belgyógyász és intenzív terápiás gyakorlattal, a Paleomedicina társalapítója, a Paleolit orvoslás című könyv szerzője 

 


A Paleomedicina munkacsoport kizárólag tudományos alapon végzi a tevékenységét. Semmilyen természetgyógyászati módszert nem használunk, ezektől elhatárolódunk. A Paleomedicina által képviselt irányzat, az evolúciós orvoslás, a valódi tudomány része. Nemzetközi orvosi szakfolyóiratokban megjelent közleményeinket itt olvashatják.

 


RENDELÉSEK


Rendeléseinken krónikus belgyógyászati betegségek táplálkozásterápiájával foglalkozunk. A táplálkozásintervenció módszerével látványos és sokszor életmentő eredményeket tudunk elérni. Fontosnak tartjuk a gyógyítás és a tudományos kutatás egységét, ezért eredményeinket rendszeresen publikáljuk nemzetközi fórumokon. Ugyanakkor a mi szakértelmünk csak és kizárólag az Ön következetes és mindenre kiterjedő együttműködésével párosulva vezethet eredményre. Mi szeretünk tökéletes és hatékony munkát végezni ezért új pácienseink gyógyítását a minél tökéletesebb eredmény érdekében csak 2 hetes orvosi és étrendi követéses program keretében vállaljuk.

Konzultáció típusok

Konzultáció 2 hetes követéssel
Új betegeinket kizárólag ennek a programnak a keretében vállaljuk. A program a következőket foglalja magába: - Kezdő és záró Zoom orvosi konzultáció (60 illetve 30 perc) - Két étrendi Zoom konzultáció (egyenként 45 perc) - Két héten keresztül szoros étrendi és orvosi követés az online követőrendszerünkön belül, napi mérési és táplálkozási adatok kiértélelése és írásbeli kommunikáció - Részletes étrendi leírás, oktatóanyag, 28 recept fotókkal, 25 étel elkészítését bemutató online főzőtanfolyam
A program díja: 214.000 Ft

Kontroll konzultáció
Korábbi páciensek számára új laborvizsgálat vagy más diagnosztikai lelet kiértékelését is magában foglaló Zoom konzultáció (60 perc).
A konzultáció díja: 32.000 Ft

Plusz két hét követés
Az induló program meghosszabbításaként vagy régi pácienseink ismétlő kéthetes követése. Magában foglalja az étrendi és az orvosi követést az online követőrendszerünkön belül, illetve két étrendi Zoom konzultációt (egyenként 45 perc). Orvosi konzultációt nem foglal magában.
A követés díja: 98.000 Ft

Gyors konzultáció
Gyors orvosi Zoom konzultáció meglévő betegeinknek problémamegoldást segítendő, kérdések megválaszolásához, vagy több kontroll konzultáción túllévő betegek gondozásának finomhangolásához (20 perc).
A konzultáció díja: 18.000 Ft

Konzultáció táplálkozási tanácsadónkkal
Azoknak a betegeknek - illetve gyógyultaknak - ajánljuk, akik a kéthetes követési programban már részt vettek. Amennyiben felmerülnek olyan kérdések, amelyek a követés során fogalmazódtak meg, ételrecept- illetve életmódi tanácsokat kér a páciens, akkor javasoljuk ezt a további 45 perces táplálkozási tanácsadói konzultációt.
A konzultáció díja: 25.000 Ft

Étrendi konzultáció és egy hetes követés egészségeseknek
Azoknak ajánljuk, akiknek nincs diagnosztizált betegsége és nem szednek gyógyszereket, de szeretnének egészségesen táplálkozni. A program orvosi egyezetést nem foglal magában. A program tartalmazza a következőket:
- étrendi oktatást és 1 hét követést
- két 30 perces konzultációt
- heti minta étrendet
- hasznos recepteket
A program díja: 60.000 Ft

Bejelentkezés
Amennyiben szeretne bejelentkezni, kérjük írjon email a paleomedicina@gmail.com email címre. A bejelentkezéskor kérni fogjuk Öntől: - az orvosi dokumentációját elektronikus formában - a konzultációs díjat még az első vizit előtt díjbekérő ellenében Ezek megtörténte után tudunk időpontot egyeztetni Önnel.